জেনে রাখা ভাল

*            কাচালঙ্কা বেশীদিন রাখতে হলে বোটা ছাড়িয়ে রাখুন৷

*            কলাকে টাটকা রাখার জন্যে তাকে খবরের কাগজে জড়িয়ে ফ্রিজে রাখুন৷

*            পাতলা কাপড় ভিজিয়ে তাতে কলাকে জড়িয়ে রাখলেও কলা তাজা থাকবে৷

*            কাচকলা, নেবুকে প্রতিদিন অন্ততঃ কে ঘণ্টা করে জলে ভিজিয়ে রাখুন৷ বহুদিন তাজা থাকবে৷।