হেলথ ক্যাফে, ক্যালরি মেপে খাবার দেয় এই ক্যাফের  লভ্যাংশের অংশ পান সুন্দরবনের ‘বাঘ বিধবারা’

ওজন বুঝে ভোজন৷ উৎসবের মরশুমে ওজন ভুলে ভোজন করলে কিন্তু আপনার জন্যে অপেক্ষা করছে বিপদ৷ চিকিৎসকদের মতে খাবার আগে স্বাস্থ্যের  কথা না ভাবলে একদিন মেনু থেকে সবই লোভনীয় খাবার বাদ দিতে হবে৷ স্বাস্থ্যের দিকে নজর রেখেই কলকাতার রাজডাঙা মেন রোডে একটি শপিং মলের পাশে খুলেছে ‘হেল্‌থ ক্যাফে’৷ নেপথ্যে চিকিৎসক পূর্ণেন্দু রায়৷ ক্যাফের মেনু কার্ডই বলে দেবে কোন খাবারে কতখানি ক্যালরি৷ ক্যাফেতে পেয়ে যাবেন স্বাস্থ্য অনুযায়ী ডায়েট চার্টও৷ স্বাস্থ্যের নজরে রাখার পাশাপাশি ক্যাফের আয়ের লভ্যাংশ পৌঁছে যায় সেই বিধবাদের ঘরে যারা সুন্দরবনের বাঘের হানায় স্বামী হারিয়েছেন৷ স্থানীয় এলাকায় যাদের বলে বাঘ বিধবা৷ এরকম ৮০০ বাঘ বিধবা ও তাদের পরিবারে সঙ্গে আছে এই ক্যাফে৷