সুস্থ থাকতে চাল কুমড়ো

ডঃ বিশ্বজিৎ ঘোষ
  •           চাল কুমড়ো একমাস খেলে পরিশ্রম করার ক্ষমতা অনেক বেড়ে যায়৷
  •           এই সব্জি বলকারক, পুষ্টিকর, ফুসফুসও ভাল রাখে৷
  •           চাল কুমড়োর বীজ চার সপ্তাহ খেলে কৃমি নাশ হয়৷
  •           দু’চার চামচ চাল কুমড়োর রস বের করে নিয়ে তাতে চিনি মিশিয়ে আট সপ্তাহ খেলে অম্বল বা অজীর্ণ রোগ সারে৷
  •           মৃগী বা উন্মাদ রোগের পক্ষেও এটা উপকারী৷
  •           চাল কুমড়োর রস এক সপ্তাহ অন্তর ছ’মাস একটু চিনি ও জাফরানের সঙ্গে পিষে খেলে সব রোগে উপকার পাওয়া যায়৷
  •           কোনও কোনও চিকিৎসকের মতে যক্ষ্মা, অর্শ, গ্রহণী (একটানা পেটের অসুখ) প্রভৃতি অসুখেও চাল কুমড়ো মাসাধিক কাল খেলে উপকার হয়৷