স্বাস্থ্য বিজ্ঞান

ভাবার্থ :- ‘জীবঃ জীবস্য ভোজনম কথাটি সোজা অর্থ জীব জীবের আহার৷ কথাটা সত্য, কিন্তু তার মানে আবার এই নয় যে সমস্ত জীব সমস্ত জীবের আহার৷ মাংসাশী জীব অন্য জীবের মাংস ভক্ষণ করে৷ কিন্তু মানুষ মাংসাশী জীবের মধ্যে পড়ে না৷ মানুষের দাঁত ও পরিপাক যন্ত্রের (যেমন দীর্ঘ ক্ষুদ্রান্ত) সঙ্গে শাকাহারী বা ফলাহারী জীবেরই সাদৃশ্য বেশী৷ গাছ-পাতা, ফল-ফুল, শাক-সব্জীও জীবন্ত জীবকোষের সমাহার৷ তাই বুদ্ধিমান তথা বিবেকবান মানুষের কর্তব্য, অপেক্ষাকৃত উন্নত জীবকে হত্যা না করে অবিকশিত বা অল্পবিকশিত সত্তাকে আহার হিসেবে গ্রহণ করা৷

ফোঁড়া কেন হয় ঃ

লক্ষণ ঃ শ্বিত্র রোগটি কুষ্ঠের অন্তর্ভুক্ত হলেও জীবনীশক্তির পক্ষে ততটা ঘাতক নয় ও রসস্রাবী নয় বলে সংক্রামকও নয়৷ সপ্ত ধাতুর বিকৃতির ফলে যে কুষ্ঠ সৃষ্ট হয় তা’ মানুষের শরীর ও মনে অল্প কালের মধ্যেই মারাত্মক প্রভাব বিস্তার করে, কিন্তু এই শ্বেত কুষ্ঠ বা শ্বিত্রে সাধারণতঃ রক্ত, মাংস ও মেদ কেবলমাত্র এই তিনটি ধাতুই বিকৃতিপ্রাপ্ত হয়৷ 

তোমরা জান জীবজন্তুরা মুখ্যতঃ তৃণভোজী (graminivorous) ও মাংসভোজী (carnivorous) –এই দু’টি মুখ্য শাখায় বিভক্ত৷ তৃণভোজীদের দাঁতগুলো থাকে মুক্তোর মত ধবধবে শাদা ও সাজানো৷ যারা মাংসভোজী জীব তাদের দাঁতগুলি হয় খোঁচা খোঁচা, ঈষৎ হল্দেটে অথবা লালচে মেশানো হলদেটে৷ মুখের দুই পাশে থাকে মাংস কাটবার কর্ত্তন দন্ত (canine teeth) ৷

লক্ষণ ঃ এই রোগে আক্রান্ত হবার প্রথমের দিকে রোগী কাণে ভোঁ–ভোঁ শব্দ শোণে ও ক্রমশঃ অনান্য সমস্ত শব্দই রোগীর কাছে অস্পষ্ট হয়ে যেতে থাকে৷

কারণ ঃ জন্মগত কারণ ব্যতিরেকে বধিরতা নিজে কোন রোগ নয়–অন্য রোগের প্রতিক্রিয়া মাত্র৷ তাই এ রোগের অজস্র কারণ থাকতে পারে৷

১) অতিরিক্ত কুইনাইন বা অন্য কোন বিষ ঔষধ রূপে দীর্ঘকাল ব্যবহার করলে শ্রবণশক্তি হ্রাসপ্রাপ্ত হয় বা স্তম্ভিত হয়ে যায়৷

২) পুষ্টিকর খাদ্যের অভাবে পৌঢ়ত্বে বা বার্দ্ধক্যে অনেক লোকের শ্রবণযন্ত্রের স্নায়ুপুঞ্জ দুর্বল হয়ে পড়ে ও তার ফলে বধিরতা দেখা দেয়৷

কারণ ঃ শারীরিক কৃশতার কারণ নানাবিধ ঃ

১) দুর্বল বা অসুবস্থ পুং বা স্ত্রীবীজ থেকে যে সকল শিশুর দেহ সৃষ্টি হয়েছে, তারা স্বভাবতই শক্তিহীন ও কৃশকায় হয়ে থাকে৷ 

২) শিশু যদি যথেষ্ট পরিমাণে মাতৃস্তন্য না পায় সেক্ষেত্রেও সে সাধারণতঃ কৃশকায় হয়ে থাকে৷

৩) দারিদ্র্য নিবন্ধন যে সকল পিতা–মাতা সন্তান–সন্ততিদের জন্যে যথেষ্ট পরিমাণে দুগ্ধের ব্যবস্থা করতে পারেন না ও অল্প বয়স থেকে তদের জন্যে ভাত, ডাল বা সাবু–বার্লি দেওয়া হয়, তাদের যকৃৎ ও পরিপাক যন্ত্রগুলি দুর্বল হয়ে পড়ে ও অধিকাংশ ক্ষেত্রে তারা কৃশকায় হয়ে পড়ে৷ 

কেবল মানুষেরই নয়, মনুষ্যেতর অনেক প্রাণীরও ঔষধের সঙ্গে অল্পস্বল্প পরিচয় আছে৷ তবে মনুষ্যেতর অনেকগুলি প্রাণী প্রাচীনকাল থেকেই তাদের স্বাভাবিক ঔষধ হিসেবে মেনে চলেছে উপবাস বা স্বেচ্ছা–নশনকে৷ তোমরা দেখে থাকবে, কুকুর ও আরও কয়েকটি জীব একটু অসুস্থতা ৰোধ করলেই আহারে বিরতি দেয়৷ তোমাদেরও যদি কখনও কিছুটা শারীরিক অস্বস্তি ৰোধ আসে তখন খাবার ইচ্ছে থাকে না৷ আজকালকার কিছু কিছু চিকিৎসক খাবার ইচ্ছে না থাকলেও রোগীকে জোর করে খাবার পরামর্শ দেন ও চাপ দেন৷ এটা কিন্তু প্রাকৃতিক রীতি–বিরুদ্ধ৷ অসুস্থ জীবের পক্ষে খেতে না চাওয়াটাই স্বাভাবিক যদি তার অসুস্থতাটা অতি–ক্ষুধা রোগ না হয়৷ আহার ৰন্ধ রাখলে শরীরের কয়েকটি যন্ত্র সা

সর্দিগর্মীর ঔষধ (হ’ল) চূর্ণ–নিম্বু (চূর্ণ–নেৰু)৷ আগে বলা হয়েছে কোন একটা পাত্রে খানিকটা চূণ তার দ্বিগুণ জলে ভালভাবে গুলে নিতে হয়৷ তারপর তাকে থিতিয়ে যেতে দিতে হয় অর্থাৎ তাকে থিতু (‘থিতু’ শব্দ ‘স্থিতু’ শব্দ থেকে আসছে) অবস্থায় খানিকক্ষণ থাকতে দিতে হয়৷ চূণের জল থিতিয়ে গেলে চামচে করে ওপরের চূর্ণ–রহিত জল আস্তে আস্তে তুলে একটা পাত্রে ঢ়েলে নিতে হয়৷ এই চূণের জলে পাতিনেবুর ট্যাবা নেৰুর রস মিশিয়ে খুব অল্প মিছরি (নামে মাত্র) গুঁড়ো দিয়ে খেলে সর্দি–গর্মী ঙ্মগরমকালে ‘লু’ লেগে যাওয়া বা হঠাৎ হঠাৎ ঠাণ্ডা–গরমে জ্বর হয়ে গায়ের তাপমাত্রা এক লাফে চরমে উঠে যাওয়াৰ প্রশমিত হয়৷ তাছাড়া কাঁচা ৰেলের শরৰৎ, আমপোড়ার শরৰৎ সর